Buffet Froid avec plat chaud

Foie gras de canard, chutney de figues

Saumon fumé par nos soins

Terrine de homard et coulis de tomate

Gelée de porcelet, vinaigrette aux herbes

Salade espagnole

Salade brésilienne

Ballotine de caille aux chanterelles ou

Médaillon de veau, jus corsé et pressé de céréales aux légumes ou

Suprême de pintade, sauce bordelaise

Plateau de 3 fromages

Trois desserts au choix dans la carte ou gâteau

Minimum de commande: 10 personnes

Prix pour une prestation en simple livraison (Nancy et agglomération)

*Prix pouvant être soumis à la hausse, suivant cours des matières premières